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每次快到過年的時候,媽媽都會開始煩惱要煮些什麼東西
而且總是要花上她快一整天的時間準備年菜
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雖然爸爸曾經提議過要到外面餐廳吃年夜飯或是直接買飯店的年菜套組回家吃
不過就是怕人太多不好排,或是塞在路中
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  • ◎燉煮烹調時不斷的飄散著香菇香氣的雞湯,湯頭清甜帶有淡淡的蔗香不油膩,肉質帶有韌性卻不柴好入口。經過蒸煮的雞肉穌穌軟軟,上班族的方便快速食用。


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